為進(jìn)一步強化肉類產(chǎn)品全鏈條監(jiān)管，規(guī)范肉類產(chǎn)品市場秩序，6月24日—27日，省食藥安委辦第三督查組對我市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治工作進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。
督查組一行先后深入秦州區(qū)何記片片香肉夾饃餐飲店、甘肅永輝超市有限公司、秦州區(qū)北關(guān)綜合市場、張家川縣甘肅川恒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、天水益康肉品有限責(zé)任公司、伊味思清真食品有限責(zé)任公司及張家川在建牛羊屠宰廠等經(jīng)營主體，現(xiàn)場檢查了肉類購進(jìn)、索證索票、防疫消毒、屠宰檢疫、肉品檢驗、無害化處理、“瘦肉精”檢測、投入品使用情況及“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制、索證索票、進(jìn)貨查驗臺賬記錄等制度落實情況，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場予以反饋，并提出整改意見。
督查組對我市嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動取得的成績給予了充分肯定。對下一步工作，要求進(jìn)一步加大對全市養(yǎng)殖、屠宰及肉類產(chǎn)品經(jīng)營主體的檢查力度，督促整改發(fā)現(xiàn)問題，不斷健全完善制度機(jī)制，強化協(xié)調(diào)聯(lián)動，防范化解肉類產(chǎn)品風(fēng)險隱患，確保人民群眾生命安全和身體健康。
（新聞來源：天水市市場監(jiān)管局 轉(zhuǎn)載：馬文潔）
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