9月25日，天水市舉行了“蘭天杯”天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴、天水名特小吃大賽，天水市各家餐飲企業(yè)精心制作的上百種天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴和天水名特小吃參加大賽。
張景輝、李文卿、韓岱成、柴金祥、蔣曉強(qiáng)等市領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到天水蘭天城市廣場(chǎng)地下一層，饒有興致地觀看大賽，還品嘗了天水風(fēng)味小吃呱呱。張景輝、李文卿希望參展商家發(fā)揚(yáng)中華美食的光榮傳統(tǒng)，讓名優(yōu)地方菜和名特小吃走出天水，讓更多的人能夠品嘗到天水美食，推動(dòng)餐飲業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
這次大賽經(jīng)過(guò)專(zhuān)家評(píng)委評(píng)判打分，天水賓館的秦州豆腐黃燜雞、天水迎賓館的迎賓風(fēng)韻宴、秦州大酒店的家鄉(xiāng)月餅分獲天水名優(yōu)地方菜、天水傳統(tǒng)地方宴和天水名特小吃三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的一等獎(jiǎng)。
（圖為大賽開(kāi)幕式）
本次大賽由天水市政府、甘肅省烹飪協(xié)會(huì)主辦，由天水市商務(wù)局、市旅游局、市烹飪協(xié)會(huì)、蘭天集團(tuán)承辦，來(lái)自天水賓館、天水迎賓館、玫瑰大酒店、盛祥齋等23家賓館、酒樓等餐飲企業(yè)的大師廚藝進(jìn)行參賽，還有天水呱呱、天水面皮等特色小吃和地方名菜200多種進(jìn)行了參賽展示。
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